Recettes
COMMENT NETTOYER ET LAVER LES ESCARGOTS AVANT D...
Une fois que les escargots de LUMACA ITALIA arrivent dans votre cuisine, déjà purgés et prêts à cuire, voyons quelles mesures il faut prendre pour avoir un meilleur rendement. Les...
COMMENT NETTOYER ET LAVER LES ESCARGOTS AVANT D...
Une fois que les escargots de LUMACA ITALIA arrivent dans votre cuisine, déjà purgés et prêts à cuire, voyons quelles mesures il faut prendre pour avoir un meilleur rendement. Les...
ESCARGOTS À LA BIÈRE AVEC SAUCE VALÉRIANE
Ingrédients: 1 kg d'escargots terrestres 100 g de pain rassis 50 g de valériane 1 oeuf 2 cuillères à soupe de pecorino origan séché persil laurier 1 gousse d'ail poivre...
ESCARGOTS À LA BIÈRE AVEC SAUCE VALÉRIANE
Ingrédients: 1 kg d'escargots terrestres 100 g de pain rassis 50 g de valériane 1 oeuf 2 cuillères à soupe de pecorino origan séché persil laurier 1 gousse d'ail poivre...
BOURGUIGNONNE ESCARGOT DÉCOUVRIONS LA RECETTE
La particularité des escargots à la Bourguignonne réside précisément dans la crème au beurre dont ils sont fourrés, enrichie de la forte saveur de l'ail et de la forte saveur...
BOURGUIGNONNE ESCARGOT DÉCOUVRIONS LA RECETTE
La particularité des escargots à la Bourguignonne réside précisément dans la crème au beurre dont ils sont fourrés, enrichie de la forte saveur de l'ail et de la forte saveur...
ESCARGOTS À LA SAUCE TOMATE
1-Laisser les escargots 5 minutes dans un récipient avec un peu d'eau tiède pour leur laisser le temps de se réveiller. 2-Rincez-les à l'eau et au vinaigre jusqu'à ce qu'ils...
ESCARGOTS À LA SAUCE TOMATE
1-Laisser les escargots 5 minutes dans un récipient avec un peu d'eau tiède pour leur laisser le temps de se réveiller. 2-Rincez-les à l'eau et au vinaigre jusqu'à ce qu'ils...
RECETTE D'ESCARGOTS AU VINAIGRE BALSAMIQUE
INGRÉDIENTS 4 PERSONNES pignons de pin 15 g d'escargots 1 kg de tomates séchées 8 tranches de jambon cru 4 persil vin blanc sec vinaigre balsamique beurre sel poivre PRÉPARATION...
RECETTE D'ESCARGOTS AU VINAIGRE BALSAMIQUE
INGRÉDIENTS 4 PERSONNES pignons de pin 15 g d'escargots 1 kg de tomates séchées 8 tranches de jambon cru 4 persil vin blanc sec vinaigre balsamique beurre sel poivre PRÉPARATION...
RECETTE D'ESCARGOT SARDE
RECETTE D'ESCARGOT SARDE INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 kg d'escargots pour la garniture : 50 g de pecorino râpé – 50 g de chapelure – Vin Vernaccia – 1 bouquet...
RECETTE D'ESCARGOT SARDE
RECETTE D'ESCARGOT SARDE INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 kg d'escargots pour la garniture : 50 g de pecorino râpé – 50 g de chapelure – Vin Vernaccia – 1 bouquet...