Lumache della specie Helix Aspersa Muller già spurgate e pronte da cucinare.
+Omaggio spezie del nostro orto
Crescono velocemente nei nostri allevamenti, alimentandosi di sola vegetazione, senza utilizzo di mangimi. Il nostro metodo a CICLO NATURALE ALL’APERTO ci consente di allevare le nostre chiocciole solo ed esclusivamente con vegetali, per aver un prodotto di qualità superiore sia per caratteristiche organolettiche che culinarie.
La loro carne tenera e gustosa le rende ottime per preparazione di lumache alla bourguignonne, lumache al sugo o lumache in umido.
* Necessitano solo di lavaggio accurato.
La confezione contiene circa 400 lumache.
✔️ Allevate in campo aperto ✔️ Prodotto soggetto a calo peso. ✔️ Da consumare entro 30 gg dalla data di confezionamento. ✔️ Conservare a temperatura +6°/+10°
