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Lumache della specie Eobania Vermiculata conosciuta come rigatella + Helix Aspersa Muller già spurgate e pronte da cucinare.
+Omaggio spezie del nostro orto
La nostro COMBO MIX da 2 kg contenente 1 kg di chiocciole rigatella ed 1 kg di chiocciole helix aspersa muller è dedicata a tutti nostri clienti che adorano le combinazioni in cottura delle due chiocciole o vogliono acquistare entrambe le chiocciole a prezzi vantaggiosi.
Crescono velocemente nei nostri allevamenti, alimentandosi di sola vegetazione, senza utilizzo di mangimi. Il nostro metodo a CICLO NATURALE ALL’APERTO ci consente di allevare le nostre chiocciole solo ed esclusivamente con vegetali, per aver un prodotto di qualità superiore sia per caratteristiche organolettiche che culinarie.
La loro carne tenera e gustosa le rende ottime per preparazione di lumache alla bourguignonne, lumache al sugo o lumache in umido.
* Necessitano solo di lavaggio accurato.
✔️ Allevate in campo aperto ✔️ Prodotto soggetto a calo peso. ✔️ Da consumare entro 30 gg dalla data di confezionamento. ✔️ Conservare a temperatura +6°/+10°
