ansa pompei street food

Les escargots, la nourriture de Pompéi, une ancienne boutique de "street food" refait surface avec des restes de nourriture de l'époque

Dans les nouvelles fouilles entreprises dans le cadre du projet d'entretien et de restauration de la Regio V, un Thermopoly (nom latin désignant l'atelier, ndlr) parfaitement conservé a refait surface, avec l'image d'une nymphe de mer à cheval et des animaux aux couleurs si vives. tridimensionnel

(ANSA) - ROME, 26 DÉCEMBRE - Deux canards pendus par les pattes, un coq qui semble peint en 3D, un chien tenu en laisse avec un graffiti homophobe dessus. L'environnement presque intact d'un Thermopolium, un magasin d'alimentation auquel s'ajoute une cuisine de rue raffinée, avec des plats de toutes sortes, des escargots à une sorte de "paella", a refait surface à Pompéi. Escargots de Pompéi

Un magasin de ce que nous appellerions aujourd'hui « street food », avec des restes de nourriture de l'époque encore conservés à l'intérieur des conteneurs : c'est la dernière et nouvelle découverte faite dans le site archéologique de Pompéi, un site qui ne cesse de nous surprendre. . Dans les nouvelles fouilles entreprises dans le cadre du projet d'entretien et de restauration de la Regio V, un Thermopoly (nom latin désignant l'atelier, ndlr) parfaitement conservé a refait surface, avec l'image d'une nymphe de mer à cheval et des animaux aux couleurs si vives. tridimensionnel. Mais ce qui est le plus surprenant, c'est la découverte dans les conteneurs du Thermopoly de traces de nourriture qui était vendue dans la rue : c'était en effet l'habitude des Pompéiens de consommer des plats et des boissons chaudes en plein air . Les spécialistes du parc archéologique de Pompéi étudient déjà le matériel pour vérifier dans quelle mesure cette découverte peut élargir les connaissances sur les habitudes alimentaires à l'époque romaine. «Grâce au travail d'équipe, qui exigeait des normes législatives et la qualité des personnes, Pompéi est aujourd'hui indiquée dans le monde comme un exemple de protection et de gestion, redevenant l'un des lieux les plus visités d'Italie où l'on effectue des recherches, nous continuons à creuser et des découvertes extraordinaires comme celle-ci sont faites », a commenté le ministre du Patrimoine culturel, des Activités et du Tourisme, Dario Franceschini.

GALERIE D'IMAGES

escargots Pompéi streetfoodescargots fouilles de PompéiFouilles de PompéiDécouverte de PompéiDécouverte de la cuisine de rue à Pompéimanger à PompéiFouilles de PompéiPompéimanger PompéiÉruption de PompéiPompéiDécouverte de PompéiFouilles de l'éruption de Pompéi
Retour au blog